Prouza pálí do šéfky potravinářů kvůli zákazu podnákupních cen

Prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza obvinil Potravinářskou komoru, že tlakem na zákaz prodeje pod nákupní cenou zdraží lidem jídlo a poškodí i vlastní členy. V textu, který zveřejnil 17. září na Médium.cz, píše, že komora za zákaz „tvrdě lobbuje“. Ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) se v úterý 6. října v Bratislavě připojil k deklaraci devíti států, která se prodejem potravin pod nákladovými cenami zabývá na evropské úrovni.

Podnákupní cena vzniká tak, že obchodník koupí zboží od dodavatele za dohodnutou částku a na vlastní náklady ho zlevní. Kdyby to zákon zakázal, prodávaly by podle Prouzy řetězce základní potraviny s nulovou marží a každý obchodník by z regálu konkurence vyčetl, za kolik jí výrobce dodává. Pro potravináře to má být „bič, který si pletou sami“. Druhý dopad vidí šéf svazu v dovozu. Čeští výrobci jsou podle něj často dražší než zahraniční, řetězce by proto častěji nakupovaly za hranicemi a domácí firmy by přišly o část zakázek. Prezidentce komory Daně Večeřové nabídl tři vysvětlení jejího postupu, mezi nimi i to, že nemá ráda obyčejné lidi nebo nerozumí dopadům regulace na své členy.

Svaz, který hájí zájmy obchodníků, s čísly vyrukoval už na tiskové konferenci 29. července. Čtvrtkilové máslo stálo loni v průměru 54 korun a s běžnou průměrnou marží by podle jeho propočtu vyšlo na 80 korun, tedy o 48 procent dráž. Podle dat NielsenIQ, která tehdy svaz představil, projde slevovou akcí téměř šest z každých deseti korun utracených za potraviny a drogerii. Za zájemce o zákaz svaz v prezentaci označil vedle velkých potravinářů i ministerstvo zemědělství.

Potravinářská komora popisuje opačnou stranu téhož. V polovině července upozornila, že máslo pod 20 korun a litr mléka za šest korun znamenají pro mlékárny prodej se ztrátou a menším provozům hrozí zavření. „Firmy nemohou donekonečna dotovat levné nákupy na úkor vlastní existence,“ prohlásila tehdy Večeřová. Komora na svém webu připomíná, že zákaz prodeje za podnákupní ceny v zákoně o významné tržní síle už byl a vypadl z něj v roce 2016.

Ministerstvo se zatím veřejně vymezilo jen ke slevám. Po jednání pracovní skupiny potravinového ombudsmana Jindřicha Fialky 1. června uvedlo, že zákaz slevových akcí nenavrhuje, a u prodeje za podnákupní ceny zaznamenalo rozdílné názory. Pro ministra má vzniknout shrnující materiál k debatě o případných legislativních změnách. Deklarace z Bratislavy podporuje rozšíření evropského seznamu zakázaných nekalých praktik a věnuje se i prodeji pod nákladovými cenami. „Ti, kteří produkují kvalitní potraviny, nesmějí nést nepřiměřenou část nákladů a rizik,“ řekl k ní Šebestyán.